孜然黄金馒头
“ 硬邦邦的剩馒头，也能华丽丽的变身，裹上一层金灿灿的蛋液，立刻变得香香脆脆，美味无比。”
[主料]
馒头：2个
[辅料]
鸡蛋：2个
[配料]
油：适量
孜然：适量
葱：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然黄金馒头的做法步骤]
1、准备食材。
2、馒头切片。
3、鸡蛋打散，加点盐、葱花、孜然粉调匀。
4、把馒头片蘸满蛋液。
5、平底锅放点油，把馒头片放入，小火煎
6、翻面煎至两面金黄，趁热吃。
[小窍门]
趁热好吃
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜