DIY 、鸡蛋饼“ 晚上7点多了还在挣扎是减肥还是做饭吃-_-||
当我打开 突然来了灵感 做个有营养又不肥腻的鸡蛋饼吧!
第一次传作品 希望大家支持≧ω≦”
[主料]
鸡蛋:4个
面粉:8勺
[辅料]
牛肉火腿:适量
胡萝卜:适量
包菜:适量
葱花:适量
牛奶:6勺
咖喱粉:适量
黑胡椒粉:适量
白砂糖:适量
食用盐:适量
色拉油:适量
黄油:适量
芝士:适量
口味:奶香
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、牛肉火腿 胡萝卜 包菜 葱切丁芝士切碎条
2、
3、
4、
5、
6、
7、所以配料放入 与鸡蛋均匀搅拌
8、
9、放入适量调料 并均匀搅拌
10、加入面粉充分搅拌
11、加入适量牛奶并搅拌
12、搅拌均匀后静置5分钟
13、加入芝士碎条并搅拌
14、锅里加入少于色拉油和黄油(因为是不粘锅 本人做菜普遍少油 所以油的多少根据个人喜好)
15、将均匀搅拌后的饼糊倒入锅中 小火慢煎
16、适当翻面
17、好吃又营养的鸡蛋饼出锅啦(不小心给XX墙纸做广告了-_-#)
18、还是感觉油有点多 不过还是真真儿的美味啊 等老公下班飞奔回来吃∩ˍ∩
[小窍门]
用心去做!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜