紫薯蜜苦瓜
“ 去火~养颜，减肥”
[主料]
紫薯：适量
苦瓜：适量
蜂蜜：适量
[辅料]
枸杞：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯蜜苦瓜的做法步骤]
1、苦瓜切段掏空，放盐水里泡一会
2、红薯入锅蒸
3、蒸好的紫薯捣成泥，可根据个人喜好，加入糖或者蜂蜜，怕苦的可以多加点
4、苦瓜入锅焯一下
5、加入红薯泥
6、加入紫薯泥
7、切好，放枸杞点缀，再撒一层蜂蜜（糖）
[小窍门]
电饭煲
所属分类： 凉菜 私房菜