地瓜饼
“ 儿子喜欢吃地瓜，但总吃蒸的或烤的也，会腻的，所以我就给他做了个地瓜饼。软软的甜甜的小孩子喜欢吃。”
[主料]
地瓜：1个
[辅料]
糖：适量
面粉：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[地瓜饼的做法步骤]
1、把地瓜洗净切片蒸熟。
2、把蒸熟的地瓜去皮捣成泥。
3、地瓜泥中加入适量的糖和面粉。
4、揉成面团。
5、做成各种形状的面饼。
6、锅中放入一点儿油，锅热后放入面饼煎制。
7、煎制两面金黄，饼一按有弹性就熟了。
8、很可爱也很好吃。快做点儿尝尝吧！
[小窍门]
要小火煎制。
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