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家常饼
“ 家里吃的主食,无非就那么几种:馒头,花卷和烙饼。在外面买过一段时间的饼,可是价钱是越来越贵,饼却越来越薄。还是自己做吧,虽然夏天很热,但是省钱又实惠、卫生,还是值得的啊!” [主料] 面粉:400克 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [家常饼的做法步骤] 1、面和好,醒20分钟 2、擀成薄片 3、洒上油 4、把油涂抹均匀,均匀的撒上盐 5、从一头卷起 6、两头捏紧,避免油漏出来 7、擀成饼 8、电饼铛预热好,选择大饼键,滴滴就好了 [小窍门] 面和软点,饼好吃。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 饼