鸡蛋炒蒜苗
“ 春天就是好，满眼绿色。自己在菜盆中种得小蒜，长出蒜苗，可以炒鸡蛋啦！”
[主料]
蒜苗：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋炒蒜苗的做法步骤]
1、蒜苗长大了。
2、剪掉，下面的还可以长。
3、蒜苗洗干净。
4、蒜苗切段儿，打两个鸡蛋。
5、鸡蛋打散，锅中热油，下鸡蛋液。
6、鸡蛋炒成块，下蒜苗段。
7、翻炒均匀，加入食盐。
8、加入十三香，翻炒均匀，出锅。
9、美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜