蚝油金菇
[主料]
金菇：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
辣椒粉：适量
香油：适量
蚝油：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油金菇的做法步骤]
1、金菇适量清洗.
2、锅里放清水烧开放进洗好的金菇氽熟。
3、沥水，.
4、备调汁，将辣椒粉，葱装碗里，加盐，蚝油，香油， 调味鲜合匀。
5、倒进金菇碗里。
6、拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜