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卤肉饭
[主料] 猪肘肉:500g 白米饭:1碗 [辅料] 鸡蛋:1个 玉米粒:适量 洋葱:适量 胡萝卜:适量 [调料] 红烧酱油:适量 生抽:适量 冰糖:适量 口味:咸甜 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:简单 [卤肉饭的做法步骤] 1、一块猪肘肉。 2、八角花椒大葱。 3、所有食材切块后用图上调味料腌渍入味半小时。 4、洋葱丁。 5、肥肉㸆油。 6、爆香洋葱。 7、倒入所有食材炒熟。 8、添水炖 。 9、肉六成熟之后放入煮鸡蛋和冰糖上色。 10、码盘 围上玉米粒。 11、米饭上撒黑芝麻。 12、葱花点缀。 13、有没有食欲? 14、卤肉拌饭一定很好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐