快好知 kuaihz


简单早餐煎饼
[主料] 面粉:100克 [辅料] 炸酱:适量 鸡蛋:一个 [配料] 盐:少许 猪油:适量 花生油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [煎饼的做法步骤] 1、原材料 2、鸡蛋打入面粉里,加少许盐搅拌 3、加开水、猪油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时 4、擀成薄面皮 5、刷上油醒一会 6、将刷油的一面放入锅里煎,表面再刷一层油 7、翻一面刷上炸酱 8、再翻一面刷上炸酱 9、简单的饼做好了 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜