花生米烧冬瓜 [主料] 冬瓜:370克 花生米:90克 [辅料] 生抽:适量 白糖:一勺 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [花生米烧冬瓜的做法步骤] 1、材料:冬瓜 2、花生米(已煮熟) 3、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。 4、放在案板上切成小块。 5、烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒一下。 6、接着,合入已煮熟的花生米。 7、加适量的水煮开。 8、然后,加适量的生抽。 9、加一勺白糖。 10、加少许盐。 11、加少许鸡精。 12、调味煮开。 13、最后,煮至冬瓜熟软,即成。 14、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生