培根鸡肉番茄意面
[主料]
意面：一包（4-5人量）
[辅料]
洋葱：半个
蘑菇：5个
鸡胸：半个
培根：3片
[调料]
意面酱：一瓶
盐：少许
鸡精：少许
黑椒粒：少许
糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根鸡肉番茄意面的做法步骤]
1、先准备好食材，用量是四个人的，半个洋葱，半块鸡胸，5个蘑菇，3片培根。
2、先煮意面，一般是12分钟左右，同时可以做酱。
3、放油先炒洋葱培根和鸡胸。
4、放入盐鸡精和黑胡椒，我用的粉盐，颜色不一样。
5、放入蘑菇。
6、放入一瓶酱，因为我家娃娃喜欢吃酸的和多汁的，所以我放了一整瓶，如果正常的话放3/4就够了。
7、我又放了一些水，我家娃娃喜欢煮烂一点的菜，所以我多煮了一会。
8、糖适量。
9、糖放适量，主要看口味，一般意面酱会比较酸，但是你我家孩子喜欢，糖我放的不太多，不喜欢太酸的可以多放一点点。
10、意面煮好了放点黄油拌一下，我觉得不放也可以，放黄油预防面条不会粘在一起。
11、四人份，面刚好，酱多了一份。
12、好啦，大概20分钟左右就好了。
[小窍门]
盐和鸡精可以多放一点点，酱一般没什么味道，可以口味偏咸点，和面搅拌均匀后就不会太咸。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条 意大利菜 西餐