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凉菜
[主料] 黄瓜:适量 银耳:适量 [辅料] 蒜末:适量 葱花:适量 辣椒面:适量 白芝麻:适量 食用油:适量 香油:适量 糖:适量 鸡粉:适量 盐:适量 醋:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [凉菜的做法步骤] 1、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻。 2、淋入热油,放入几滴香油、小半勺糖、小半勺鸡粉、半勺盐、3勺醋、4勺生抽,搅拌均匀,完成。 3、拍两根黄瓜。 4、泡半个银耳。 5、浇上料汁。 6、搅拌均匀。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐