黄油饼干棒
“ 小盆友最喜欢吃的饼干”
[主料]
低筋面粉：140克
黄油：15克
鸡蛋：1个（65克)
[辅料]
细砂糖：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[黄油饼干棒的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、黄油软化后和细砂糖、鸡蛋、低筋面粉混合在一起。
3、揉成面团，揉好的面团静置松弛15分钟。
4、在枮板面上撒上一层薄面粉，准备擀面团。
5、将面团檊成均匀的长方面团。
6、擀好的面片，用刀切成长条，两手拿起一根长条的两端，扭几圈。
7、再依次放到铺好油纸的烤盘里。
8、进预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤5分钟。
9、将烤盘取出在面条上涂上一层全蛋液，然后再放回烤箱里，烤15分钟右左。
10、烤到表面金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙