香煎纽伦堡香肠
“ 闲来无事，清理冰箱，找到纽伦堡香肠一包，就琢磨着做了一下，发上来纯属交流，不喜者轻点砸”
[主料]
纽伦堡香肠：若干
[辅料]
姜，蒜：一点点
[配料]
番茄酱，泰式甜辣酱：适量
红酒，黄油：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎纽伦堡香肠的做法步骤]
1、取番茄酱，泰式甜辣酱，红酒适量，调成汁备用，少量姜蒜切片（本人一时找不到番茄酱，就用番茄沙司替代一下下）
2、黄油煎化，下姜蒜爆香，小火煎纽伦堡香肠
3、待香肠煎黄，加入调好的调味汁，收一下就可以起锅了（火候没掌握好，有点煎过了）
4、装盘完事
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 热菜