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新奥尔良烤鸡翅
“ 我很喜欢吃烤鸡翅,以前总去肯德基光顾,但是自从不良报道一次次的出来后,我不敢了,还是自己在家动手做安全点吧,反正也挺方便的” [主料] 烤鸡翅:8个 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [配料] 新奥尔良烤鸡腌料:60克 蜂蜜:少许 料酒:少许 盐:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [新奥尔良烤鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅先用葱姜蒜、加少许盐和料酒腌制一下,去味 2、将鸡翅用叉子叉几下,以便更好的入味 3、将腌料加少许水,调成汁 4、将鸡翅和腌料汁拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱腌制一晚(一般5小时以上即可) 5、烤盘垫锡纸,将腌好的鸡翅摆放上。预热烤箱,上下烤,200度。放入烤箱中层烤25分钟左右,中间取出烤盘,给鸡翅表面刷一层蜂蜜,继续烘烤至表面金黄即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜