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水果版“法式可丽饼”
[主料] 鸡蛋:1个 面粉:适量 牛奶:适量 玉米油:适量 猕猴桃:适量 草莓:适量 白糖:适量 奶酪粉:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [法式可丽饼的做法步骤] 1、取一个碗,放入面粉和白糖。 2、打入鸡蛋。 3、加牛奶调和成糊状。 4、平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。 5、面糊完全凝结后,在半面平铺上猕猴桃片。 6、再撒上奶酪粉、把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉。 7、最后再淋上巧克力酱,放上草莓装饰即可。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 法国菜