姬松茸华琪灵芝猪瘦肉汤
[主料]
华琪灵芝猪瘦肉：200g
姬松茸：2两
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：高级
[姬松茸华琪灵芝猪瘦肉汤的做法步骤]
1、把华琪灵芝猪肉真空包装解冻后，把里面的血水倒出来另外用一碗盛着。
2、烧开锅里的水后，把血水倒进去
3、放进血水后，有类蛋花出现
4、此时放进姬松茸煮10分钟
5、放进华琪灵芝猪瘦肉
6、继续熬煮15分钟
7、调味装碗
[小窍门]
无需添加其他调料，这样出来的十分清香自然，很清甜！
不要把血水所成的类蛋花给剔去，这些是非常有营养的！
使用的厨具：瓦煲、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹