牛排
“ 我和老婆的结婚一周年纪念日 做顿西餐浪漫一下 本来想来个烛光晚餐的
可是吃饭的时候天还亮着呢 哈哈
牛排烤的时间长了 快成烤肉了 不过老婆不会在意的 嘿嘿”
[主料]
牛肉：半斤
[辅料]
圆葱：半个
香菇：一朵
生菜：一片
[配料]
黑胡椒：6粒
盐：一勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[牛排的做法步骤]
1、把牛肉切大片 厚度嘛自己掌握 3个一块钱硬币厚我感觉应该差不多 太薄了像我做的一烤就缩了 然后用刀背把肉敲敲
2、把 橄榄油 黑胡椒碎 盐 混一起 不用橄榄油也可 腌10分钟左右
3、进烤箱 烤多久就看你吃几成熟的了 没事就拿出来看看烤的怎么样
4、再烤个香菇 圆葱丝 做个装饰 我这个烤的时间长了 大家不要学我啊 哈哈
[小窍门]
没有烤箱煎的也行啊
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜