辣炒腊瘦肉
[主料]
瘦腊肉：适量
[辅料]
红辣椒：适量
[配料]
精盐：适量
调味汁：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒腊瘦肉的做法步骤]
1、瘦腊肉适量，红辣椒数个。
2、将腊肉切片，辣椒切丝。
3、锅里烧油倒进辣椒丝炒匀，调入精盐将辣椒炒半生熟。
4、再倒进切好的腊肉炒匀。
5、调入调味汁。
6、煮片刻即可出锅。
7、辣炒腊瘦肉即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜