孜然香辣虾
[主料]
野生北极虾：适量
[辅料]
香辣花生：适量
干辣椒：适量
[配料]
孜然粉：适量
香辣酱：适量
淀粉：适量
六月鲜豆瓣酱：适量
生抽：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然香辣虾的做法步骤]
1、香辣花生
2、野生北极虾
3、在北极虾上撒点淀粉
4、准备干辣椒
5、孜然粉
6、香辣酱一勺
7、六月鲜豆瓣酱
8、把裹好淀粉的北极虾入油锅炸
9、锅中留点少油，先放干辣椒煸会，再放入虾，依次放入豆瓣酱、香辣酱、生抽、香辣花生，翻炒
10、最后起锅时撒上孜然粉就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜