卡片饼干
“ 今天做的这个卡片饼干是模仿着来做的，没有小的心形饼干模具，用的这个稍大了一点，所以没有拼接的很好，不过还是挺可爱的哦~”
[主料]
低筋面粉：145g
牛奶：40g
奶粉：15g
鸡蛋液：15g
[辅料]
黄油：35g
[配料]
糖粉：40g
可可粉：1小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[卡片饼干的做法步骤]
1、黄油切成小块后放在碗里
2、放进微波炉加热融化成液态
3、在黄油里加入打散的鸡蛋
4、再加入牛奶拌匀
5、再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
6、用手揉成一个光滑的面团
7、将面团分成2小份，其中一个里面加入一小勺可可粉，揉成光滑的面团
8、擀成两张薄皮
9、在原色的面皮上用饼干模具压出形状，在中间用小点的饼干模具压出心形
10、在咖啡色的面皮上直接压出心形取出来，镶在原色的皮上
11、在压好的饼干上用裱花嘴的小头，压出小孔
12、所有的做好后放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
[小窍门]
注意在镶上里面心形的时候要衔接紧，用手捏紧~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙