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番茄烧豆腐
“ 我挺喜欢豆腐的,烧的炖的煮的都觉得遇到小乾坤的感觉,但是我家基本只有我一个人吃,所以我也只是偶尔才买一点。” [主料] 豆腐:适量 番茄:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 糖:适量 蒜:适量 口味:原味 难度:未知 [番茄烧豆腐的做法步骤] 1、番茄切丁,豆腐切小块,蒜拍好。 2、热锅下油,放蒜煸香。 3、倒入番茄,小火烧烂番茄。 4、番茄越烂越好。这仅为个人喜好。 5、倒入豆腐,加入盐酱油,少量糖提鲜,中火翻匀。 6、中火烧透,感觉豆腐入味了就可以了。 7、来吃吧,别心急,小心烫。 所属分类: 热菜 家常菜