牛肉炒荷兰豆
[主料]
牛肉：300克
荷兰豆：100克
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉炒荷兰豆的做法步骤]
1、准备材料.
2、牛肉切片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.
3、荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.
4、到入荷兰豆绰熟.
5、放入清水过一下.
6、沥干水分备用.
7、热锅入油,放入肉片.
8、翻炒至变色.
9、在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.
10、在放入半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐