煮干丝
[主料]
千张：3片
木耳：5个
青菜：1颗
火腿肠：半根
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
白胡椒粉：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[煮干丝的做法步骤]
1、千张切成细丝，青菜剖一半，木耳用水泡好，火腿肠切成条
2、锅内倒入适量食用油，加入葱姜爆一下，出香味后锅内加水，把千张丝，木耳，火腿肠和青菜根放入国内煮，煮沸后加入适量盐，适量鸡精和少许胡椒粉。
3、淋几滴香油后出锅
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜