银耳红枣羹
[主料]
银耳：适量
红枣：适量
枸杞：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[银耳红枣羹的做法步骤]
1、银耳用冷水泡发半个小时，去掉头，撕成一小朵一小朵；红枣用水浸泡
2、睡觉前，电饭煲里加入足量的水把银耳、红枣、枸杞都加入，通电煮开后切断电源
3、第二天通电把冰糖加入煮5分钟后保暖
[小窍门]
提前一夜把材料加入电饭煲里煮开，隔天早上银耳早已经煮的烂烂的了，超级省时省力啊
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类 汤羹 冬季食谱