肉末蛋炒饭
[主料]
瘦肉：适量
鸡蛋：适量
米饭：适量
菜心：适量
[辅料]
小葱：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末蛋炒饭的做法步骤]
1、鸡蛋打散。
2、瘦肉剁碎。
3、菜心切碎。
4、锅子烧热放入鸡蛋液。
5、两面煎至金黄色捞出备用。
6、放入肉末。
7、炒至变色后加入米饭。
8、翻炒后加入菜心。
9、加入鸡蛋。
10、加入葱花。
11、翻炒均匀调味即可享受。
12、开动啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭