清蒸带鱼
[主料]
带鱼：200克
[辅料]
姜：少许
葱：少许
黄洒：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[清蒸带鱼的做法步骤]
1、带鱼
2、带鱼去肠去鳞洗净
3、带鱼切断放入盘中加入黄酒
4、再放上少许葱
5、然后再放少许姜去腥
6、最后放少许盐
7、放好各种调料把鱼放到锅中蒸10分钟出锅
使用的厨具：蒸锅
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