中式点心必备-猪油
[主料]
猪板油：500g
[辅料]
水：少许
口味：其他
工艺：炸
耗时：数小时
难度：简单
[猪油的做法步骤]
1、准备猪板油 洗净 切成小块
2、放入锅中 加水 大火炸
3、等炸出油来 猪板油变小
4、捞出肥渣 装好
5、晾凉 冰箱冷藏数小时  凝成固体 就可以拿出来做中式点心拉~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜 自制食材