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培根土豆浓汤(必胜客菜谱)
“ 女儿很喜欢必胜客的这道菜,我就尝试着做了一下,女儿的评价:还不错哦” [主料] 培根:适量 土豆:1个 牛奶:250毫升 [辅料] 玉米:适量 蚕豆:适量 胡萝卜粒:适量 [配料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [培根土豆浓汤的做法步骤] 1、培根切小粒备用 2、我选用的牛奶 3、锅烧沸水,土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟 4、捞出煮好的土豆块,过凉水降温。放到保鲜袋中 5、挤压保鲜袋,使土豆成泥 6、炒锅烧热,加少许植物油 7、加入培根翻炒变色 8、加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒,煮沸,加适量盐 9、出锅,美味的培根土豆浓汤就成了 [小窍门] 1、、土豆用量为400克左右,就是大个儿的土豆弄一个,就行了 2、、土豆压泥的时候 里边稍放些牛奶 避免过干 是个不错的选择 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 儿童 冬季食谱 宴客菜 晚餐