女生喜欢的那魅惑的紫色----紫薯花饼干
“ 普普通通的小饼干，加了紫薯粉而变得多了几分香艳，多了几分味道，无论给自己做下午茶，还是拿去与最爱的人分享，都会在不知不觉中，感受生活的精致，紫色的浪漫和美丽。看着那些精致小巧的花朵饼干，心情会变的好起来了，加紫薯粉烤成饼干，香香的诱人的小点心。特别喜爱紫薯，喜欢它的营养，喜欢它的口味，更喜欢那魅惑的紫色哦，
紫薯粉是我把紫薯煮熟，炒干水分，晾干后自己磨粉的”
[主料]
低粉：300克
[辅料]
黄油：80克
糖粉：80克
玉米油：35克
鸡蛋：55克
紫薯粉：适量
抹茶粉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯花饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化，加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道，我一般加部分的玉米油或者花生油，黄油都是减量的）
2、用打蛋器打发黄油，打发颜色变浅至体积膨大
3、鸡蛋一个打散，分3次加入，打蛋器搅打均匀，使黄油和鸡蛋混合均匀
4、留出部分，加入低粉，和成白色面团，加抹茶粉，和成绿色面团，剩下盆里筛入低粉，加入紫薯粉用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌，和成紫色面团
5、均匀成的紫色饼干面团，
6、面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟，面团底部铺油布或者塑料，这样方便操作取紫色面团擀成厚约0.5厘米薄片，用梅花模具扣出，
7、用叉子在花瓣处压一下，中间用牙签或者裱花嘴做出花芯
8、依次做出，轻轻抬起底部的油布，把做好的饼干慢慢拿起，
9、做好的饼干整齐的摆放在烤盘上，送入预热好170度的烤箱，烤13分钟左右
10、绿色面团擀成厚约0.5厘米薄片
11、用模具压出叶子的形状
12、牙签压出叶脉，
13、依次做出绿色的叶子，送入预热好170度的烤箱，烤13分钟左右。
14、花饼干
15、花饼干
使用的厨具：电烤箱
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