芹菜炒鸭肉
“ 家里买的烤鸭一般吃了一次，饼吃完了，剩下的鸭肉就没人吃了，所以这里废物利用重新炒一下，味道很好，也不浪费！”
[主料]
芹菜：适量
烤鸭肉：适量
[辅料]
葱：适量
青辣椒：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
葱伴侣：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒鸭肉的做法步骤]
1、芹菜剪成段，洗干净
2、辣椒洗好，切成小块
3、葱切成丝
4、剩下来的鸭肉
5、把水烧开，把芹菜放到锅里抄一下！三分钟就行
6、把油烧热放入葱炒一下出味后放入青辣椒和鸭肉，青椒炒两下就可以放入鸭肉
7、因为都是熟的，所以不用炒太久，两三分钟，辣椒变软就可以了！这时放出一些葱伴侣，按口味适量
8、好了，大功告成，废物再利用！这样做，鸭肉就没有哪么油了，芹菜也比较可口！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 夏季食谱