快好知 kuaihz


蒜蓉烤生蚝
“ 这道蒜蓉烤生蚝同样适于扇贝味道也很好。烤箱真的是个好东西,喜欢美食的同学一定要有一个啊。” [主料] 生蚝:5 [辅料] 蒜蓉:适量 [配料] 蚝油:适量 盐:适量 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉烤生蚝的做法步骤] 1、所需材料:生蚝5个蒜瓣少许。生蚝连壳洗净,蒜瓣剁成蒜蓉备用。 2、锅内坐油倒入蒜蓉炒香。 3、蒜蓉炒出香味后加入耗油和少许盐调味,翻炒均匀即可。 4、将蒜蓉抹在生蚝上入烤箱210度10分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 烤箱菜