黄瓜猪肉片 “ 食材: 黄瓜1根,猪肉200克,辣椒丁用来提辣。 调料: 精盐,食用油,味精,调味汁。 方法: 1、、备好食材:黄瓜,猪没人,辣椒1个。 2、、将黄瓜去皮冼净切丁,猪肉切片,辣椒切丁。 3、、将切好猪肉放进烧好油的锅里炒熟, 4、、再放时黄瓜丁翻炒, 5、、加入精盐将黄瓜炒熟, 6、、再调入辣椒丁提辣,不爱吃辣可不放。 7、、调入调味汁,味精炒匀即成。” [主料] 黄瓜:1根 猪肉:200克 [辅料] 辣椒丁:1个 [配料] 精盐:适量 食用油:适量 味精:适量 调味汁:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜猪肉片的做法步骤] 1、备好食材:黄瓜,猪没人,辣椒1个。 2、将黄瓜去皮冼净切丁,猪肉切片,辣椒切丁。 3、将切好猪肉放进烧好油的锅里炒熟, 4、再放时黄瓜丁翻炒, 5、加入精盐将黄瓜炒熟, 6、再调入辣椒丁提辣,不爱吃辣可不放。 7、调入调味汁, 8、调入味精炒匀, 9、出锅即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 老人 夏季食谱 午餐 工作餐