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拔丝香蕉
[主料] 香蕉:适量 [辅料] 淀粉:适量 鸡蛋:1个 白糖:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [拔丝香蕉的做法步骤] 1、香蕉去皮切段。 2、容器中打入一个鸡蛋。 3、加适量淀粉调成面糊如图。 4、香蕉裹上面糊。 5、油温五成热下锅炸。 6、炸制金黄色捞出。 7、锅中加适量水和白糖小火慢慢熬。 8、熬制香油色。 9、下入香蕉快速翻炒均匀。 使用的厨具:电磁炉 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐