萝卜炒饭
“ 懒人炒饭，把冰箱里的都拿出来弄一个炒饭。”
[主料]
隔夜饭：一碗
胡萝卜：半条
白萝卜：半条
鸡蛋：1-2个
[辅料]
油：适量
蒜头：适量
葱花：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜炒饭的做法步骤]
1、准备材料，清洗干净，萝卜切粒。
2、讲蛋炒一下，盛起，备用。
3、热油，下蒜头。
4、先炒一下胡萝卜，约一分钟。
5、再下白萝卜，一齐炒。
6、略变色，加入剩饭一起。
7、炒开饭和萝卜，就下炒好的蛋。
8、下点盐，翻炒均匀，就下葱花，加入一点生抽。
9、就成了。
10、（加了一些马来西亚的虾松）。
[小窍门]
可以随意加入自己喜欢的菜和肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐