随心饭
“ 放假在家，总想做点什么吃的，但是天气太热了，没什么胃口，还是来点清爽的，简单又饱肚子的吧”
[主料]
米饭：适量
青瓜：适量
鸡蛋：适量
香肠：适量
胡萝卜：适量
紫菜：适量
[辅料]
醋：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[随心饭的做法步骤]
1、准备紫菜 ，寿司席
2、青瓜，胡萝卜
3、煮好的白米饭，趁热的时候加入白醋盐和糖调味，可以逐少的加，口味调到在适合就可以
4、鸡蛋
5、香肠
6、鸡蛋煎成蛋饼，然互切成丝，香肠用水煮熟，然后对切，
7、胡萝卜跟青瓜切成条状
8、把紫菜放在席上面，均匀的铺上米饭
9、放入所有的材料
10、一边压一边卷，要稍稍得用点力，不然寿司会容易散
11、包好，
12、包好后再用力压压
13、找锋利的刀，最好用热水湿一下刀的两面才切，因为米饭比较粘，不容易切开，还容易变形
14、可以开吃了，自己弄点卡仕达酱都很好吃，不过我喜欢清淡的味道
15、吃不完，装盘打包给弟弟，哈哈
16、这么饱肚子又容易做的东西你也来试试
[小窍门]
1、.米饭可以做得稍稍干一点，因为后面入白醋的
2、.料还是不要包得太多为好我就是包太多，好几条都爆开了，而且卷的时候要压死一点，不然后来很难切，
3、.切的时候刀要粘热水，不然很容易切坏寿司
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