咸鲜爽口的海螺拌面
[主料]
海螺：6只
手擀面：半斤
[辅料]
小米辣：少许
姜片：少许
蚝油：适量
葱：适量
香菜：适量
花椒：适量
蒸鱼豉油：适量
一品鲜：适量
口味：原味
难度：未知
[海螺拌面的做法步骤]
1、准备新鲜海螺。
2、去壳取肉。
3、切薄片。
4、水开放海螺片立即捞出 ，小米辣、葱沫、香菜沫备用，碗里到入蚝油、蒸鱼豉油、一品鲜备用。
5、爆香葱油倒入碗汁内。
6、手擀面准备好。
7、面煮熟把海螺片放到上面，小米辣葱沫香菜沫撒匀，倒入碗汁拌匀即可。
8、咸鲜爽口的海螺拌面。
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