凉拌黄瓜
“ 凉拌黄瓜，脆香，清爽，美味，简单，无油烟，很好的素食菜”
[主料]
黄瓜：350克
[辅料]
干红椒：适量
姜：适量
蒜：适量
熟花生米：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
11、.黄瓜洗净
22、.黄瓜切好
33、.拍碎炸花生米
44、.所有调味原料备齐，待用
55、.热锅放油，放入干红椒，姜蒜炒香
66、.将炒好的香辣料油倒在黄瓜上
77、.加入生抽，香醋，白糖，花椒粉，拌匀
88、.最后，加入花生碎，拌匀。美味黄瓜做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱