肉松夹心蔬菜丸子
“ 今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉！
我脑子里叮的一声，有了一个好主意！
我说今天我们合作做一个好吃的吧！比土豆沙拉还好吃的怎么样！
然后我就把土豆先用高压锅煮熟，整个土豆很难煮，如果没有高压锅一般锅那就去皮切片煮会比较快、让孩子参与到做食物中来，这样她吃起来就会更有意思了。
我还问他你喜欢哪种蔬菜，我拿出来菠菜跟西蓝花，他说两种都可以，那就肯定更好我放了两种蔬菜在里面。
这个丸子九个月以上的宝宝就可以吃，大一点的孩子也可以吃，就是可以让他们做能做的事情，千万不要觉得孩子啥都不会，你没让他试你咋知道。
平时他蔬菜也不爱吃的，但是今天让他选居然就说都要吃！所以多问问可能会有惊喜哦！”
[主料]
肉松：适量，一岁以上可以用有味道的肉松
[辅料]
土豆：100g
蔬菜：50g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[肉松夹心蔬菜丸子的做法步骤]
1、土豆洗净用高压锅煮熟，如果一般的锅去皮切片盖上盖子隔水蒸熟即可。
2、菠菜跟西蓝花50g放入锅里煮熟捞出。
3、菠菜容易熟捞出先打碎备用。
4、西蓝花要煮久一点，煮好后一样切碎，这个可以盖上盖子让孩子帮你拉几下，夸她有力气，也可以让爸爸跟孩子一起做。
5、我把蔬菜跟土豆放在盘子里让孩子自己搅拌混合好。
6、一个一次性袋子放入一勺土豆蔬菜然后加入一些肉松，一岁以内要用无糖无盐的肉松，我这个是有味道的海苔芝麻肉松味道很好。
7、然后用袋子扭一扭就做成一个丸子了特别简单。
[小窍门]
1、、	土豆 一定要蒸熟，切片蒸一定要盖保鲜膜或者盖子，不然会很湿。
2、、	土豆里面可以混合胡萝卜、菠菜、西蓝花、鸡蛋碎等等都可以。
使用的厨具：蒸锅
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