酸炒茼蒿
[主料]
茼蒿：适量
[辅料]
大蒜：适量
[调料]
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿洗净。
2、切断。
3、起锅热油。
4、倒入蒜末。
5、倒入茼蒿。
6、翻炒均匀，加盐味精。
7、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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