电饭锅也能做出美味饭食之一------电饭锅烧排骨
[主料]
排骨：500克
[辅料]
生姜：一块
大葱：两段
八角：一个
桂皮：一小块
[配料]
食盐：适量
老抽：一勺
鸡精：少许
冰糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[电饭锅烧排骨的做法步骤]
1、准备所有食材排骨500克，生姜一块，大蒜两段，八角一个，桂皮一小块...
2、将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右...
3、把所有配料清洗一下,大蒜切小段,生姜用刀拍松...
4、将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热...
5、油热后打开盖子加入所有配料爆香...
6、将排骨丛清水中捞出控一下水...
7、将控好水的排骨平摆在电饭锅内...
8、排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮...
9、排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面...
10、排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料...
11、加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮...
12、排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了,本来是应该上张水煮干后的图片给大家看,结果煮好后只想着给我家小宝吃就忘记了,来张装盘的图吧...
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜