快好知 kuaihz


小橙子招牌疙瘩汤
“ 小时候就最爱吃老爸做的疙瘩汤~现在终于学会啦~ 大家可以做给小孩子或者❤爱的ta哦~” [主料] 面粉:适量 小葱:一棵 番茄:2个 [辅料] 水:一大碗 鸡蛋:一个 番茄酱:少许 [配料] 糖:适量 盐:适量 鸡粉:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [疙瘩汤的做法步骤] 1、把小葱切成小葱花的样子~ 2、番茄切小块 这样比较入味~ 而且吃起来比较方便~(如果喜欢,可以先去皮再煮~) 3、锅里放少许油,放入葱花,炒出香味~ 4、倒入番茄使劲炒~ 如果番茄味道不浓,可以加少许番茄酱~ 然后加适量的糖和盐 5、拿一个小碗,放入适量面粉,加入水,用筷子搅拌,搅拌差不多成这个样子就可以了,打入一个鸡蛋~比较有营养哦~~ 6、番茄炒的粘稠,然后倒入水,没过番茄即可,然后用小勺,舀一点面糊放入番茄汤中~ 即可~ 7、出锅前可以放一点点味精~ 或者鸡粉也可以啊~ 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 夏季食谱