苦荞小米保健粥
“ 苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，所以这是一款适合三高人群食用的粥，我喜欢粥是淡淡的甜味，所以放了冰糖，当然，糖尿病人就不能加冰糖了。”
[主料]
小米：100克
苦荞米：30克
[辅料]
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[苦荞小米保健粥的做法步骤]
11、、小米放水里淘洗干净备用。
22、、苦荞米放水里淘洗干净备用。
33、、把小米和苦荞米放入小锅中。
44、、放入三碗水。
55、、大火烧开，小火慢熬。
66、、粥熬熟后放入冰糖熬三分钟即可。
[小窍门]
不喜欢吃苦的人，小米与苦荞米的比例为3：1，这个比例没有苦味，如果你喜欢苦味，当然是苦荞米多一些更有保健作用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹