木瓜牛奶冻
“ 看到这道甜点的第一反应就是好美啊，对于这样漂亮的食物会让我更有食欲，相信大家也是这样的，今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面，好看更好吃了！”
[主料]
木瓜：1个
纯牛奶：200g
淡奶油：80g
鱼胶粉：4小勺
清水：35g
[辅料]
细砂糖：30g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[木瓜牛奶冻的做法步骤]
1、准备好材料，将鱼胶粉和清水房到小碗里面，让鱼胶粉吸水膨胀！
2、洗净木瓜的外皮，切去头部，用勺子将里面的瓜子掏出来
3、然后竖放在一个小碗上备用
4、将牛奶，淡奶油，砂糖放到不锈钢盆里
5、小火加热到糖溶化就可以了
6、将鱼胶液倒入奶液种，搅拌溶化混合
7、混合的奶液放凉，然后倒入木瓜中！
8、放入冰箱冷藏3小时左右，再拿出来切块就可以了！
[小窍门]
冷藏的时间尽量久一点，这样奶液才能完全凝固！(展开)
使用的厨具：煮锅
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