蝴蝶结双色馒头
[主料]
面粉：300克
水：170克
[辅料]
酵母粉：4克
果珍：（黑加仑口味）1大勺
[配料]
糖：20克
口味：其他
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[蝴蝶结双色馒头的做法步骤]
1、少量溶解酵母，加入3面粉中，再加入剩下的水，揉成光滑面团，取一半的面团加入有颜色的果珍粉剂。
2、继续揉成粉红色的面团。
3、粉色面团，白色面团发酵十五分钟后，各自擀成长方形面片。在包裹在外面那层的面片的三分之一处用模具按出印子（不要按断），再用模具在另一颜色面片上取出相同的图案，按在印子上。
4、卷起来，再轻轻滚匀。
5、用刀切开。
6、这是蝴蝶结图案的。
7、在锅中加入水，把整过型的馒头加入容器中，让其发酵20分钟左右，即可开水蒸，蒸15分钟即可。
8、看上去挺萌吧。
使用的厨具：蒸锅
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