麻酱豆角
[主料]
豆角：一把
[辅料]
麻酱：适量
盐：适量
蒜末：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻酱豆角的做法步骤]
1、豆角一把
2、洗净以后在水中泡5分钟
3、将豆角用刀切成小段
4、煮锅放水，水开以后将豆角放入，豆角煮熟以后捞出
5、用凉水冲两遍，在水中泡5分钟
6、将豆角捞出放在盘中，蒜末分钟豆角上面
7、将提前拌好的麻酱倒在豆角上面，放盐和味精（可依个人的口味放不同的调料，比如麻辣、酸甜）
8、搅匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
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