解决剩饭——杂饭
“ 天气热就偷个懒呗，虽然是剩饭，可是还是挺好吃的。”
[主料]
剩饭：适量
[辅料]
燕饺：适量
毛豆：适量
鸡蛋：适量
番茄：适量
[配料]
番茄沙司：适量
鸡精：适量
鸡汤：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[杂饭的做法步骤]
1、剩饭一碗，番茄一个，毛豆适量，鸡蛋一个（忘照了），燕饺虾饺丸子类什么的备用
2、锅中加较多的油，下入鸡蛋搅成蛋碎
3、加入毛豆和番茄碎继续翻炒
4、加入各种丸子炒匀，加入盐和番茄沙司调味
5、加水大火烧开
6、加入米饭炒匀，稍煮即可，加盐和鸡精调味即可
7、做出来是比较黏稠的饭，不喜欢的可多加些水
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱