油酥饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
花椒粉：适量
大料粉：适量
鸡精：适量
熟芝麻：适量
发酵粉：适量
口味：五香
工艺：酥
耗时：十分钟
难度：未知
[油酥饼的做法步骤]
1、温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。
2、做油酥：面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精
3、油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀
4、然后加入熟芝麻碎搅拌匀
5、一小时后将面团擀开后加入适料油酥
6、油酥抹均匀
7、将面饼卷起
8、将面卷分三份对折
9、压扁
10、擀开
11、锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。
12、香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊！
所属分类： 主食 家常菜