小米红枣枸杞百合银耳粥
“ 夏天来了，经常没有胃口吃饭。
这个粥你就不能错过了，你值得拥有……”
[主料]
小米：适量
红枣：9颗
枸杞：适量
百合：适量
银耳：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[小米红枣银耳粥的做法步骤]
1、材料
2、洗干净，把红枣撕开，银耳撕成一片一片
3、冷水煮开
4、在滚水中放入上述材料
5、放入电饭锅慢慢熬（哈哈，我饿了，先用煤气煮开滴…）如果你不是赶时间的话，你可以慢慢在电饭锅把冷水煮开了，在放入材料就好了。在这里告诉大家既省电又容易很快烂的比较的方法：放入材料煮开了，让其煮5分钟，把开关打起，闷5分钟，然后在按下开关煮5分钟，在打起开关，在闷10分钟。在按下开关煮5分钟，在闷10分钟。就好了。出锅的时候，你最好拿勺子多多搅拌，这样使那个粥看起来黏黏的……
6、不放油盐、也不妨糖。其实红枣和枸杞煮出来也是有点甜味的。淡淡的、似有似无的甜味。喜欢甜的亲们，也可以放入冰糖。
[小窍门]
小米：因富含维生素B1、B12等，主治脾胃虚热，具有防止消化不良及口角生疮、防止泛胃、呕吐的功效。
枸杞和红枣的效果更加不要说了。哈哈。
银耳：既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用。同时具有很强的排毒作用。
百合：清热解毒、能让皮肤更加光泽。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱 冬季食谱