香椿炒蛋 “ 春日应季美食,香椿少不了,简单的来一份香椿炒蛋,满满的春天的感觉…” [主料] 香椿:250克 [辅料] 鸡蛋:3个 [调料] 食用油:适量 盐:1勺 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香椿炒蛋的做法步骤] 1、锅中水烧开,放入香椿焯水。 2、捞出香椿过凉水。 3、锅中油预热,放入蛋液炒散。 4、炒好的鸡蛋盛出备用。 5、锅中油预热,放入香椿煸炒。 6、放入炒好的鸡蛋。 7、放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐